— Genussfreunde – Ahoi!

Toast Hawaii

Der Nachvollzug der Entstehung von Gerichten ist oft eine spannende Angelegenheit. Der Autor Matto Kämpf hat sich in einer aktuellen Produktion des Theater Marie auf die Spuren des Toast Hawaii gemacht. Heraus gekommen ist eine leicht dadaistische, höchst amüsante und bestens unterhaltende Revue über Essen und Trinken für drei Schauspieler und drei Musiker (die unvergleichlichen Zorros), Die simple Empfehlung: Augen offen halten, den Veranstaltungskalender konsultieren und hingehen:

http://www.theatermarie.ch/produktionen/aktuelle-produktionen/toast-hawaii/alle-spieldaten.html

Der Toast Hawaii wurde übrigens vom deutschen Clemens Wilmenrod in den 50er Jahren «erfunden». Wilmenrod war einer der ersten Fernsehköche der Welt und der Toast Hawaii vereinte die Sehnsüchte des Nachkriegsdeutschlands: Eine Ananasscheibe und eine Cocktail-Kirsche treffen als exotische Elemente auf die Bodenständigkeit von Toastbrot, Käse und Schinken.

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